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흔히들 “어떻게 하면 행복하고 건강하게 오래 살수 있을까?” 라고
우리는 서로에게 묻습니다. TV, 의학다큐멘터리에서도 종종
다루어지는 소재가 되기도 합니다. 규칙적으로 운동하기, 명상하기,
화내지 않기, 금연, 금주등등 여러 가지가 있지만 저는 매일
섭취하는 음식이 그 중에서도 가장 중요하다고 생각을 합니다.

우리말 중에 “오복(五福)” 이란 말이 있습니다.
수(壽) : 장수 , 부(富) : 물질적으로 풍요롭고 넉넉하게 사는 것,
강령(康寧) : 몸과 마음이 건강하고 편안하게 사는 것,
유호덕(攸好德) : 도덕 지키기를 좋아하는 것,
고종명(考終命) : 제 명대로 살다가 편히 죽는 것.
이렇게 다섯 가지의 복이라고 해서 오복이라고 합니다. 물론 삶의 척도가
오복은 아니지만 오복에 나온 말처럼 살기 위해서는 반드시 건강한 음식이 바탕이 돼야 합니다.

건강한 음식 만들기는 좋은 식재료 구매에서부터 출발합니다.
새벽에 농수산물시장에서 직접 발로 뛰며 좋은 재료들을 선별해서 가져오고,
우리 가족이 먹는다는 일념 하에 음식을 만들고 그 음식들로 대표인 저를 포함해
직원들과 함께 점심식사와 저녁식사를 해결합니다.

최적의 조리시설 환경, 고품질의 식자재사용, 보온냉장 배송시스템

올바른 식문화를 만들기 위해 항상 노력하도록 하겠습니다.
초심을 잃지 않는 마음으로 고객과의 신뢰를 바탕으로 늘 함께 하겠습니다.

 
 
 
 

우리푸드(우리밥상)는
음식물배상책임보험 가입업체입니다.